アメリカ・タフツ大学の研究者が発表した内容によると
トマトジュース1/4カップ(6gのリコピン)、1カップのほうれん草(ルテイン4g)、サツマイモのマッシュポテト(βカロチン4g)、 を毎日摂取することが、年齢とともに増加する酸化物を細胞から守るために必要な栄養素であると発表した。研究によると、8人の女性に上記の栄養素を、別の6人にはダミーを2ヶ月間与え、血液検査をした結果、8人グループの方にDNAのダメージの改善がみられたという。 米国雑誌 Alternatives 7月号より By 宇山恵子
by womanhealth-lab2
| 2006-08-02 00:11
| 海外の医療健康情報
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